Plano de Marketing

Sumário Executivo
Nosso Cliente, é o Restaurante Mutirão Comida Natural, se localiza na Vila Santa Cecília na cidade de Volta Redonda , RJ.
Foi estabelecida no mercado há 34 anos, original pela irmã da D ª Maísa, atual dona do estabelecimento.O Mutirão Comida Natural é o “point” pioneiro na cidade de comida definitivamente saudável e natural.
O restaurante trabalha com self-service de pesagem à kg, e diferentes de muitos restaurantes convencionais, é um restaurante realmente natural e sua preocupação com o paladar dos clientes vem desde os ingredientes que são rigorosamente selecionados.

Situação Atual de Marketing
Preço: Pesagem á kg.
Consumidor:Do sexo masculino e feminino, desde a infância até a maturidade, profissionais de ramos variados que trabalham de manhã e de tarde próximos ao local, classe média ou alta, na maioria das vezes com ensino médio e superior concluídos.
Características geográficas: O bairro em que se encontra (Vila Santa Cecília) é característico por ser um dos polos comerciais da cidade de Volta Redonda, atraindo também pessoas de cidades próximas. Se encontra a cima do mais antigo cinema e teatro da cidade, o Cinema 9 de Abril. A sua localização, apesar dos bons fatores, não é reconhecida por muitos, e nós da agência, concluímos que era um ponto negativo.
Características demográficas:A Vila Santa Cecília é um dos grandes polos de comerciais da cidade, então existe um exagero de empresas que atuam no mesmo segmento no local. O ramo alimentício não fica de fora, e existem mais de 13 lojas do mesmo ramo, sendo que 2 além do Mutirão estão no mesmo segmento de comida natural.
Características Psicológicas: O fato do restaurante ser completamente natural, atraí pessoas que procuram ser saudáveis e que preferem uma alimentação natural do que uma alimentação industrial. Devido ao aumento dos índices de diabetes e obesidade, hoje, 65% das pessoas procuram esse estilo de vida, ajudando os negócios, mas