Picking
5687 palavras
23 páginas
UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIAFACULDADE DE GESTÃO E NEGÓCIOS
CURSO: ADMINISTRAÇÃO
DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DE PATRIMÔNIO E ESTOQUES
PROFESSOR: Claudio Luiz Miotto
PICKING
LAYANE CRISTINA GOMES SOARES
LORRAINE RODRIGUES DE VASCONCELOS
MARIAMMA PAQUETE COELHO
MAYANNE FERREIRA MARQUEZ
STEFÂNIA HELENA DA SILVA
UBERLÂNDIA, NOVEMBRO DE 2010
LAYANE CRISTINA GOMES SOARES
LORRAINE RODRIGUES DE VASCONCELOS
MARIAMMA PAQUETE COELHO
MAYANNE FERREIRA MARQUEZ
STEFÂNIA HELENA DA SILVA
PICKING
Trabalho apresentado como requisito parcial de avaliação na disciplina Administração de Patrimônio e Estoques, do curso de administração, da Faculdade de Gestão e Negócios, sob orientação do professor Claudio Luiz Miotto.
UBERLÂNDIA, NOVEMBRO DE 2010
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO 4
2. COMO ORGANIZAR A ATIVIDADE DE PICKING 7
3. ESTRATÉGIAS DE PICKING 9 3.1. PICKING DISCRETO 9 3.2. PICKING POR ZONA 9 3.3. PICKING POR LOTE 10 3.4. PICKING POR ONDAS 10
4. MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE PEDIDOS 11 4.1. SEPARAÇÃO POR CARRINHO 11 4.2. SEPARAÇÃO COM CONTENEDOR/CAIXA 11 4.3. CARRINHO REBOCADOR 11 4.4. SELECIONADORA DE PEDIDOS 12 4.5. SISTEMAS COM FUNCIONÁRIO A BORDO 12
5. SISTEMAS AUTOMATIZADOS DE PICKING 13 5.1. CARROSSÉIS 13 5.2. FLOW RACK 14 5.3. SISTEMAS AUTOMÁTICOS PARA ESTOCAGEM INTEGRADA (AS/RS) 14 5.4. A-FRAME 15 5.5. SEPARAÇÃO POR RÁDIO FREQÜÊNCIA 17 5.6. PICKING-BY-LIGHT 17 5.7. VOICE-PICKING 18
6. COMO ESCOLHER ENTRE AS DIVERSAS ESTRATÉGIAS E EQUIPAMENTOS DE PICKING 19
7. APLICAÇÃO PRÁTICA 20 7.1. CASO LANIER 20 7.2. CASO COTTER & COMPANY – TRUE VALUE HARDWARE 21
8. CONCLUSÃO 22
REFERÊNCIAS 23
ANEXOS 24
1. INTRODUÇÃO
O picking, ou seleção de pedido de um cliente, refere-se ao processo de retirada do estoque dos produtos relacionados em um pedido. Este pedido pode ser de venda, no caso de um cliente solicitar uma determinada mercadoria, ou de ressuprimento,