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Matérias-primas, materiais de embalagem, e alguns materiais secundários. Insira os dados das fichas de controle de estoque (Passo 2, anterior) neste mapa e apurem Custo de Produção atual dos produtos Hot-Dog e Hot-Chicken.
Desenvolvimento do Passo 3 da Etapa 1 do Desafio ATPS

Gestão de Custos

Produtos
Hot-dog
Hot-chicken

Custos com materiais diretos:
R$
R$
Pão para hot-dog
R$1.400,00

Pão francês R$ 500,00
Salsicha de carne bovina
R$ 810,00 Salsicha de carne de frango R$ 356,00
Molho de tomate vermelho
R$ 355,00 Molho rose R$ 209,00
Saco plástico
R$ 360,00
R$ 360,00
Caixinha de papelão decorativa
R$ 335,00
R$ 335,00
Total dos custos com materiais diretos
R$3.260,00
R$1.310,00

Custos com materiais indiretos:
R$
R$
Lubrificante de máquinas
140.00
280.00
Toca capilar
36.00
21.00
Máscara facial
29.00
25.00
Total dos custos com materiais indiretos
205.00
326.00

Total dos custos com materiais
205.00
326.00
Quantidade produzida no mês
2,34
850
Custo unitário de produção
0.088
0.384

Produtos | Hot-dog | Hot-chicken | | | |
Custos com materiais diretos: | R$ | R$ |
Pão para hot-dog | 1.400,60 | |
Pão francês | | 425,00 |
Salsicha de carne bovina | 780,24 | |
Salsicha de carne de frango | | 305,66 |
Molho de tomate vermelho | 319,50 | |
Molho rosê | | 179,74 |
Saco plástico | 508,09 | 184,60 |
Caixinha de papelão decorativa | 233,72 | 77,91 |
Total dos custos com materiais diretos | 3.242,15 | 1.172,91 | | | |
Custos com materiais indiretos: | R$ | R$ |
Lubrificante de máquinas | 140,00 | 280,00 |
Toca capilar | 36,00 | 21,00 |
Máscara facial | 29,00 | 25,00 |
Total dos custos com materiais indiretos | 205,00 | 326,00 | | | |
Total dos custos com materiais | 3.447,15 | 1.498,91 |
Quantidade produzida no mês | 2.340 | 850 |
Custo unitário de produção | 1,473 | 1,763

| Gasto | Critério de |