Pesquisa de mercado
Tá na Mesa – Federasul, 2 de dezembro de 2009
Francisco Sérgio Turra Presidente Executivo ABEF
Importância da Avicultura
• 5 milhões de pequenas propriedades no Brasil • 4,5 milhões de brasileiros envolvidos na cadeia • Das 32 empresas exportadoras: 286.000 empregos de fábrica
Fonte: SECEX
Importância da Avicultura
• No Rio Grande do Sul são 10.303 integrados e 32.612 aviários • No Paraná são 14.693 integrados •Em Santa Catarina são 17mil integados
Fonte: Asgav, Sindiavipar, Acav
Importância da Avicultura
Integrado
Agroindústria
• Construção dos Galpões • Criar os frangos
• Pintinhos • Ração • Vacinas • Controle Veterinário
Fonte: ABEF
Importância da Avicultura
• Maior controle sobre a produção • Criação de postos de trabalho nas zonas rurais • União entre o pequeno agricultor e o agronegócio mundial
Fonte: ABEF
Importância da Avicultura
“ A única forma de uma empresa se tornar global é se ela souber ser local”
“O Brasil tem que focar nas parcerias e nas exportações de produtos com maior valor agregado”
Fonte: ABEF
Importância da Avicultura
Fonte: ABEF
Importância da Avicultura
Fonte: SECEX
Panorama Atual
Principais Produtos Suco de laranja Carne de frango Açúcar Complexo Soja Carne bovina Café Carne suína Etanol Participação no Comércio Mundial 83% 41% 41% 39% 29% 23% 11% n.d.
Produção 1º 3º 1º 2º 2º 1º 4º 2º
Exportação 1º 1º 1º 1º 1º 1º 4º 1º
Fonte: CNA 2007
Panorama Atual
Os Maiores Produtores de Carne de Frango EUA Brasil China 56% da produção mundial
Fonte: USDA, ABEF
Panorama Atual
Os Maiores Exportadores de Carne de Frango Brasil EUA 78% das exportações mundiais
Fonte: USDA
* Não inclui pés
Panorama Atual
Produção Brasileira de Carne de Frango (mil toneladas)
Fonte: ABEF, ABIEC, ABIPECS
Panorama Atual
Exportação Brasileira de Carnes (Mil toneladas)
Fonte: ABEF, ABIEC, ABIPECS
Panorama Atual