Osmose

Universidade Federal do Vale do São Francisco – UNIVASF
Campus Ciências Agrárias
Colegiado Acadêmico de Engenharia Agronômica – CEAGRO

Relatório de Fisiologia Vegetal

Petrolina,
2014
Amélia Luiza Pereira Uchôa
Daniela Nascimento
Marília das Dores Genovez Furtado
Marta
Samara Castro Fonseca
Simone Leal

Relatório de Aula Prática

Relatório apresentado como requisito avaliativo na disciplina de Fisiologia Vegetal do Curso Superior de Engenharia Agronômica da UNIVASF, Campus Ciências Agrárias.
Profª: Marcelle Almeida

Petrolina,
2014
INTRODUÇÃO

Nessa prática verificou-se o fenômeno de osmose com o método de variação de peso em fragmentos de batata. Utilizando batatas-inglesas pode-se perceber a passagem de um solvente do meio externo hipotônico para o meio interno hipertônico no controle, com a manutenção da rigidez da batata, já quando o meio externo é hipertônico houve perda da rigidez, em diferentes concentrações salinas.
Esse processo é chamado de osmose que é o movimento da água através da membrana celular numa solução, ou vice-versa, para criar uma concentração igual à de um solvente em cada lado da membrana celular. Esse processo ocorre quando a água atravessa uma membrana semipermeável, de um lado menos concentrado, para o lado mais concentrado.
A classificação das soluções pode ser diferenciada quanto ao teor de soluto do meio externo à célula:
-Solução isotônica: Quando a concentração de soluto intracelular é igual ao do meio extracelular.
-Solução Hipertônica: Solução que está mais concentrada de soluto em relação ao meio intracelular.
-Solução Hipotônica: Solução que está menos concentrada de soluto em relação ao meio intracelular.

MATERIAS

4 Placas de Petri
Béckers de 50 mL
Soluções de sal em diferentes concentrações
Batata inglesa
Bisturi ou lâmina de barbear
Cortador
Balança semi-analítica
METODOLOGIA

Primeiro foi feito meio