osmose
CURSO: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS (LICENCIATURA)
ALUNO: JAILSON SILVA DE OLIVEIRA
RA: 1122924
TRABALHO DE BIOLOGIA CELULAR
Elaborar um Roteiro de Aula Prática que Demonstre a Osmose
I – TÍTULO:
Osmose vegetal no pimentão
II – OBJETIVO
Observar o fenômeno da osmose, com diferentes concentrações de sal nas células vegetais do pimentão.
III - INTRODUÇAO DO ASSUNTO AO TEMA DA AULA
A osmose é o nome dado ao movimento da água entre meios com concentrações diferentes de solutos, separados por uma membrana semipermeável. É um processo físico-químico importante na sobrevivência das células.
A osmose pode ser vista como um tipo especial de difusão em seres vivos.
A água movimenta-se sempre de um meio hipotônico (menos concentrado em soluto) para um meio hipertônico (mais concentrado em soluto) com o objetivo de se atingir a mesma concentração em ambos os meios (isotônicos) através de uma membrana semipermeável, ou seja, uma membrana cujos poros permitem a passagem de moléculas de água, mas impedem a passagem de outras moléculas.
Este tipo de transporte não apresenta gastos de energia por parte da célula, por isso é considerado um tipo de transporte passivo. Esse processo está relacionado com a pressão de vapor dos líquidos envolvidos que é regulada pela quantidade de soluto no solvente. Assim, a osmose pode ajudar a controlar o gradiente de concentração de sais nas células.
VI – MATERIAIS NECESSÁRIOS
Nove filetes de pimentão
Sal
Água
3 pires ou copos
Estilete
V – PROCEDIMENTO
Com um estilete, corte cuidadosamente 9 filetes de pimentão, retos, de tamanho equivalente mais ou menos ao de um palito de fósforo.
Mantenha a película em uma das faces dos filetes. Ele é praticamente impermeável. Por ali não haverá troca de água com o meio externo.
Coloque 3 filetes em cada pires com água filtrada.
Ponha uma pitada de sal na placa 2 e duas na 3.
Em 30 minutos, você irá observar as diferentes curvaturas