Origem do algodão
Origem
O Algodão (Gossypium hirsutum L.) aparece a primeira vez na história séculos antes de Cristo. Na América, mais especificamente no litoral norte do Peru.
Já no Brasil não se tem notícias de quando exatamente o algodão surgiu.
A única coisa que se sabe é que os Índios, antes do descobrimento utilizavam o algodão para suas redes, o caroço para fazer mingau e as folhas da planta para curar ferimentos.
mportância
A cultura do algodão é uma das mais tradicionais do Brasil. A sua cadeia produtiva gera riquezas superiores a US$25 bilhões de dólares anualmente, representando cerca de 4% do PIB nacional e mais de 13,5% do PIB industrial (TÊXTIL, 2004).
O setor têxtil é um dos maiores empregadores do Brasil, apesar da forte modernização tecnológica que se vem observando. SUBPRODUTOS DO ALGODÃO
Óleo
Após a remoção da pluma, o caroço do algodão é aberto, liberando o grão, que é esmagado para a extração do óleo, processo feito por prensagem hidráulica ou usando extratores químicos. Este óleo é rico em vitamina D e possui bastante tocoferol, um antioxidante natural . Uma colher de sopa de óleo de algodão pode satisfazer nove vezes a necessidade diária do organismo em vitamina E.
Entretanto, alguns nutricionistas recomendam cautela em seu uso, pois trata-se de um óleo que contém muitas gorduras saturadas pouco saudáveis .
Tortas e farinhas
A torta de algodão, obtida após a extração do óleo, pode ser usada na alimentação animal e na fabricação de farinhas alimentícias, após desintoxicação; entretanto, sua principal aplicação reside na elaboração de rações animais, devido ao seu alto valor proteico.
Tradicionalmente, na alimentação animal são utilizados os subprodutos, como o caroço, o farelo e as cascas da semente do algodão, fornecendo proteína e energia aos ruminantes, por meio da ração.
São usados principalmente na alimentação de poligástricos, pois o gossipol é tóxico aos monogástricos; é inofensivo aos ruminantes se fornecido em