Obesidade
Obesidade é o armazenamento de gordura no corpo causado pelo consumo excessivo de calorias em uma alimentação que não será utilizada nas atividades a serem realizadas no dia-a-dia. Ou seja, ocorre a obesidade quando o consumo calórico é maior que o gasto energético. A obesidade é provavelmente uma das enfermidades mais antigas que acometem o homem e, entre todas as alterações do nosso corpo, talvez seja a situação mais complexa e de difícil entendimento, tanto no meio cientifico como entre os leigos. Além disso, das patologias nutricionais, é a que mais tem apresentado aumento na incidência, não apenas nos países ricos, mas também nos países em desenvolvimento. Palavras-chave: obesidade, patologias, hormônios.
INTRODUÇÃO
Obesidade é definida pela Organização Mundial da Saúde como um acúmulo anormal ou excessivo de gordura corporal que pode atingir graus capazes de afetar a saúde. É classificado pelo Índice de Massa Corporal (IMC) onde é uma razão simples entre o peso e a altura que é freqüentemente usada para classificar a obesidade em adultos. É definida como o peso em quilogramas dividido pelo quadrado da altura em metros (Kg/M²). (OMS 2000). O aumento de pessoas obesas se dá pelo motivo de acumular gordura facilmente, dificuldade em queimar gorduras, comer muito e o fator genético. O tipo de vida que levamos ultimamente fica complicado ter uma alimentação saudável, ou até mesmo arrumar um tempo para se exercitar, com o consumo de alimentos industrializados, nós excedemos na quantidade alta de açucares, gorduras saturadas, sódio, conservantes e com isso ficamos pobres no consumo de carboidratos, fibras, proteínas, vitaminas e etc. Podemos classificar a obesidade em dois tipos: a obesidade visceral quando o tecido adiposo se acumula na metade superior do corpo, sobretudo no abdômen e a obesidade do tipo ginóide, quando a gordura se distribui principalmente na metade inferior do corpo, particularmente na região