Nutrição Idosos Institucionalizados

QUALIDADE DE VIDA E NUTRICIONAL EM IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS: UMA REVISÃO DA LITERATURA.
Naryelle da Rocha Silva
Universidade Federal de Campina Grande /[e-mail]

RESUMO
INTRODUÇÃO: A população idosa no Brasil vem aumentando ao longo dos últimos 50 anos e é considerado estimado que em 2025, a quantidade de pessoas acima de 65 anos poderá chegar a mais de 30 milhões, que representara cerca de 14% da população total prevista para o mesmo período. Dessa forma, se faz necessário cuidados específicos direcionados a esse público, entre os quais, atenção voltada a uma alimentação equilibrada deve ser levada em consideração por estar relacionada a promoção da qualidade de vida nesse ciclo da vida. Existem fatores que interferem no processo de envelhecimento onde pode vir a retardá-lo ou acelerá-lo, fazendo-se necessária a participação da alimentação principalmente no que diz respeito à atuação benéfica dos nutrientes provenientes de uma alimentação considerada saudável. Devido ao aumento da longevidade no país, é de extrema importância pesquisas que identifiquem os fatores que resultam em maior prevalência de desequilíbrio nutricional, contribuindo com estratégias para a promoção da saúde e prevenção de doenças na terceira idade. OBJETIVO: Investigar, na literatura, dados sobre o perfil nutricional e qualidade de vida de idosos residentes em instituições de longa permanência. METODOLOGIA: Trata-se de uma revisão da literatura realizada através da exploração de bancos de dados eletrônicos LILACS e SCIELO, onde foram selecionados artigos e trabalhos originais, publicados no período de 2006 a 2011. A escolha deste recorte temporal deve-se à criação da Política Nacional de Saúde da Pessoa Idosa – a partir da Lei n. 2528, de 2006. Para a busca e seleção dos artigos utilizaram-se os seguintes indexadores: Qualidade de vida; Idoso; Nutrição; Envelhecimento; Instituição de longa permanência. RESULTADOS: É bastante abrangente o conceito sobre qualidade de