Nutri

RESUMO

O trabalho tem como objetivo a orientar os alunos dos 1º e 2º semestre do curso de Nutrição sobre o conhecimento e utilização dos instrumentos no laboratório de química.

Palavras – Chave: Instrumento, Utensílio, Utilizado.

INTRODUÇÃO

Basicamente, os instrumentos são utilizados em laboratórios de Química, Física e Biologia, e são chamados de VIDRARIAS. Atualmente utilizam – se utensílios de plásticos por algumas questões econômicas, porém, o vidro não perde sua força por alguns fatores positivos que ele pode oferecer, como por exemplo, o vidro mais escuro que pode proteger as substâncias de luminosidades externas

O vidro pode ser de Cristal ou temperado para que o recipiente não reaja com substâncias contidas nele. Contudo, devemos ter certos cuidados com essas instrumentações, o fato de serem equipamentos especiais os torna mais caros..

1 – AS VIDRARIAS

Conheça Algumas vidrarias:

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Figura 1 – Suporte Universal (Fonte: http://www.algosobre.com.br/quimica/alguns-dos-materias-utilizados-num-laboratorio-quimico.html)

Utilizado para sustentar peças como por exemplo, bureta ou funil de cromo.

[pic] Figura 2 – Bureta (Fonte: http://www.algosobre.com.br/quimica/alguns-dos-materias-utilizados-num-laboratorio-quimico.html)

Equipamento equilibrado para medir o volume de líquidos precisamente. Ela é graduada em décimos de milímetros e é muito utilizadas em titulações.

[pic] Figura 3 – Tripé (Fonte: http://www.algosobre.com.br/quimica/alguns-dos-materias-utilizados-num-laboratorio-quimico.html)

Serve de base para outro instrumento, como a tela de amianto.

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