Nutri O Esportiva 2

ATP
ATP O princípio básico do ciclo ATP‐ADP é que a oxidação dos substratos energéticos produz
ATP, e a hidrólise de ATP a ADP fornece a energia o para realizar a maior parte do trabalho necessário na célula.

MACRO NUTRIENTES NO
EXERCÍCIO FÍSICO
• É um dos fatores que otimizam o desempenho atlético; • A Nutrição bem equilibrada pode reduzir a fadiga, e reduzir o tempo de recuperação entre as seções; • A Nutrição pode reduzir as lesões, ou repará-las mais rapidamente;
• A Nutrição adequada pode otimizar as reservas de energia para competição;
• A nutrição é importante para a saúde geral do atleta. OBJETIVOS
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Preservar massa corporal magra;
Sintetizar novos tecidos;
Otimizar estrutura esquelética;
Reparar células;
Maximizar transporte e utilização de O2;
Manter equilíbrio hidroeletrolítico;
Regular processos metabólicos.

PORTANTO...
• A nutrição constitui o alicerce para o desempenho físico;
• Proporciona o combustível para o trabalho biológico e as substâncias químicas para extrair e utilizar a energia potencial dos alimentos NUTRIÇÃO PARA O EXERCÍCIO
• Objetivo de atingir um equilíbrio químico e oxidativo. • “O atleta é uma máquina catabólica”.

• Cooper, Kenneth H.

CARBOIDRATOS
• FUNÇÕES:
• – Energia → AF intensas;
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– Regular o metabolismo de lipídios → fornecendo oxaloacetato para o CK;
– Economizador de proteínas;
– Fonte exclusiva de E para hemácias e neurônios; – Reserva energética: glicogênio hepático e muscular.

CARBOIDRATOS
• Regulação dos níveis sanguíneos
• Glicemia
• Fadiga

CARBOIDRATOS
• Para a manutenção e aumento dos estoques de glicogênio muscular durante períodos de treinamento é necessária uma dieta com elevada quantidade de CH’s;
• Os estoques corporais de CH’s são as maiores fontes de combustível para o trabalho muscular; PROTEÍNAS
• A proteína corporal é composta por 20 aminoácidos, cada umcom destinos metabólicos diferentes no organismo;

PROTEÍNAS MUSCULARES
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Proteínas Contráteis
Miosina