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Trabalho de Conclusão de Curso – Administração de Empresas – 2º Semestre 2.012 - Paulínia
Os valores constantes do Quadro 10 foram encontrados a partir das seguintes operações:
Custo total = custos variáveis mais custo fixo
Lucro operacional = diferença entre a receita operacional e o custo total
Margem de contribuição = diferença entre a receita operacional e os custos variáveis
Ponto de equilíbrio = relação percentual entre o custo fixo e a margem de contribuição
Lucratividade = relação entre o lucro operacional e a receita operacional
A análise do quadro de resultados indica que o lucro operacional do negócio, de R$ 3.401,00, ainda é pequeno, mas à medida que a produção e as vendas cresçam, esse lucro pode aumentar consideravelmente. É preciso considerar, porém, que o preço de venda estabelecido aqui está abaixo dos valores de mercado e que, portanto, pode aumentar. Por exemplo, no planejamento de
Berê o quilo de camarão ao molho é R$ 24,53. Como a embalagem para vendas geralmente pesa
650 g, cada prato de camarão ao molho – caso Berê comercialize em embalagens de 650 g – poderá ser vendido por R$ 15,90, o que está bem abaixo do valor de mercado. Entretanto, 650 g de lasanha à bolonhesa, por exemplo, podem ser vendidas a R$ 10,85, valor equiparado aos preços de mercado, pesquisados pela futura empresária.
Depois de pagar as taxas de comercialização (impostos, verba de divulgação, perdas etc.), a lucratividade da empresa é de 11,6%.
O ponto de equilíbrio indica que a empresa deve vender 66,7% de sua produção para empatar, ou seja, não ter lucro nem prejuízo. Quando a indústria de alimentos prontos congelados realizarem vendas abaixo desse índice, o negócio estará dando prejuízo. Ao contrário, quando a empresa conseguir vender acima do ponto de equilíbrio, teoricamente estará dando lucro.
Quadro 10 Resultados Operacionais
Item Discriminação Valor R$ %
1 Receita operacional 29.280,00 100,0
2 Custos Variáveis
2.1 Materiais Diretos 7.960,00