Microbiologia

1 - DIFERENÇA ENTRE EUCARIONTES E PROCARIONTES.
Eucariontes: núcleo bem definido, possuem mitocôndrias, corpúsculos de Golgi ou retículo endoplasmático.
Procariontes: desprovidos de membrana nuclear, mitocôndrias, corpúsculos de Golgi ou retículo endoplasmático.

2- BACTÉRIAS: Características gerais, Morfologia, Diferença entre Gram + e Gram - (característica da membrana, coloração), Estruturas bacterianas, crescimento.

Características gerais das bactérias:
Distribuídas em todos os ambientes, incluindo o homem, os alimentos, água, o solo e o ar.

Algumas bactérias podem ser:
◦ Inócuas e essenciais: flora normal do corpo humano;
◦ Oportunistas;
◦ Patogênicas: causam doenças;
◦ Úteis: indústria de alimentos, tratamento de efluentes...;
◦ Deteriorantes: alimentos e bebidas

Morfologia:
As bactérias são caracterizadas morfologicamente pelo seu tamanho, forma e arranjo.
◦ O tamanho da maioria das bactérias varia de 1 a 3 µm;
◦ Mycoplasma, as menores bactérias, medem 0,2 µm;
◦ Algumas bactérias têm até 10 µm (hemácias humanas 7 µm);

◦ As formas das bactérias podem ser: cocos, cocobacilo, bacilo, espírilo, espiroqueta e vibrião.

Estrutura bacteriana:
◦ As bactérias podem ser classificadas em Gram-positivas e Gram-negativas, conforme as características da parede celular.

Gram-positiva: Embora seja mais espessa, apresenta pronominalmente um único tipo de macromolécula. Cor PÚRPURA.

Gram-negativa: É mais complexa. É formada por uma ou poucas camadas de peptidioglicano e por uma membrana externa, separadas entre si por um espaço periplásmico, contendo uma série de enzimas e proteínas. Cor VERMELHA.

◦ Micobactérias (ex. Micobacterium tuberculosis) → exibe mais lipídeos que bactérias G + ou G- → corantes do Gram não penetram → coradas pela coloração de acidorresistentes → bacilos acidorresistentes.

3- Microbiota normal: importante saber os principais micro-organismos que estão na nossa microbiota, qual a importância