Microbiologia
- Atividade da Flora Normal Intestinal contra patógenos: * competição por receptores contra patógenos (associada com o peristaltismo); * competição por nutrientes contra os patógenos; * produção de substâncias tóxicas contra os patógenos (quando agredida); * produção de vitamina K e vitamina B12, essenciais ao metabolismo e ao SI; * manutenção do sistema imune ativo (mais eficiente e em alerta).
Até o 7º/10º dia ( controle das infecções pela F.N.I. e pelo SI
Após 10 dias ( necessidade de reposição das vitaminas K e B12.
Mycobacterium tuberculosis / Saccharomyces cerevisiae / Salmonella
Koch: Bacillus antracis: esporos inertes fora do organismo
Fleming: Penicillium notatum: penicilina (toxicidade para o homem + resistência dos microorganismos).
Coloração de GRAM:
Funciona nas bactérias cuja parede celular contém cerca de 15% de lipídios (aprox. 95% das bactérias). Geralmente é usada para microorganismos que causam infecções AGUDAS!
Técnica de Gram: consiste no tratamento sucessivo de um esfregaço bacteriano, fixado pelo calor, com os seguintes reagentes: • cristal violeta (gram I) • lugol (gram II) • álcool-cetona diferenciador (gram III) • fucsina fenicada (gram IV)
Toda bactéria, seja gram positiva ou gram negativa, absorve de maneira idêntica o cristal violeta e o lugol, adquirindo a cor roxa (iodopararosaanilina). Entretanto, ao serem tratadas pelo álcool, apresentam comportamentos diferentes: as gram positivas, devido ao seu espesso peptideoglicano, não se deixam descorar pelo álcool cetona, enquanto as gram negativas (por possuírem fino peptideoglicano) o fazem sem qualquer dificuldade. Assim, as bactérias gram positivas mantêm a