Maça e banana
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Avalie essa receita • [pic]Enviada por Kellyta Araceli • [pic]Tempo de preparo 1h 00min • [pic]Rendimento 10 porções • [pic]Imprimir receita • [pic]Conversão de medidas • [pic]Imprimir lista de compras • [pic]Enviar receita por email
Massa:
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (peineirada) • 1 xícara de chá de açucar refinado • 1 e 1/2 xícara de chá de leite • 1 colher de sopa de fermento em pó • 2 colheres de sopa de margarina (rasas) • 2 ovos batidos • 3 maças descascadas e cortadas em fatias • 3 bananas (qualquer qualidade) • 1 limão pequeno
Farofa:
• 2 colheres de sopa de manteiga gelada • 1/2 xícara de chá de açúcar refinado • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo • Canela em pó para polvilhar
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[pic]Modo de Preparo
1. Corte as maças, coloque em um recipiente, passe o suco de um limão para que as maças não fiquem marrons 2. Reserve 3. Corte as bananas em rodelas 4. Reserve 5. Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o fermento e a manteiga, misture bem e reserve 6. Em outro recipiente, misture os ovos levemente batidos e o leite 7. Cubra uma forma de fundo falso com papel alumínio, untado e polvilhado 8. Coloque parte da massa, as frutas intercaladas e os ovos batidos com leite 9. Faça outra camada com o restante dos ingredientes 10. Reserve 11. Faça a farofinha misturando todos os ingredientes com um garfo, ela vai ficar mais pastosa 12. Polvilhe essa farofa sobre a última camada de ingredientes que estão na forma, e por fim, polvilhe canela 13. Leve ao forno pré - aquecido, e deixe assando em forno a 200 graus 14. Quando estiver pronta, desenforme e decore com canela em pau