material gnosia

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS
DISCIPLINA: FARMACOGNOSIA I

MATERIAL COMPLEMENTAR DE AULAS PRÁTICAS

RECIFE, 2012

SUMÁRIO

EXTRAÇÃO CÍCLICA - SOXHLET.........................................................................................02
MÉTODOS EXTRATIVOS 5
DETERMINAÇÃO DE UMIDADE PELO MÉTODO VOLUMÉTRICO - STARK E DEAN 8
MICROSSUBLIMAÇÃO DE PRINCÍPIOS ATIVOS 10
CARACTERIZAÇÃO DE POLIFENÓIS 12
CARACTERIZAÇÃO DE CUMARINAS 14
ÓLEOS ESSENCIAIS 16
TRITERPENOS E ESTERÓIDES 18
SAPONINAS 20
ANTRAQUINONAS 23
ALCALÓIDES 25

EXTRAÇÃO CÍCLICA – SOXHLET
Soxhlet é um aparelho de laboratório inventado em 1879 por Franz von Soxhlet. Proporciona uma extração líquida a quente, como princípios ativos de plantas, por exemplo. Utiliza para tal fim, refluxo contínuo de solvente através de um processo chamado sifonação, no qual um líquido passa de um nível mais alto para um nível mais baixo por diferença de pressão. É um método exaustivo, pois o solvente não entra em equilíbrio com a planta, promovendo o esgotamento da matéria-prima.

Objetivo
Preparar uma solução extrativa por meio de refluxo utilizando o aparelho de Soxhlet.

Material
Condensador;
Aparelho de Soxhlet;
Cartucho de celulose;
Algodão;
Balão de fundo chato;
Pérolas de porcelana;
Chapa aquecedora;
Material vegetal.

Procedimento:

1. Pulverizar o material vegetal.
2. Pesar 1,0 g da droga e acondicioná-la no cartucho do aparelho, protegendo-o com algodão, para que a droga não saia e entupa o aparelho.
3. Acoplar o aparelho de Soxhlet ao condensador e ao balão de fundo chato, contendo as pérolas de porcelana, estas servem para uniformizar as ondas de calor.
4. Alimentar o equipamento com quantidade suficiente de solvente.
5. Permitir a extração por no mínimo 1 hora.

Discussão