Marketing

1. INTRODUÇÃO

O planejamento estratégico da empresa compreende “a tomada de decisões sobre qual o padrão de comportamento que a organização pretende seguir, produtos e serviços que pretende oferecer, e mercados e clientes que pretende atingir” (MAXIMIANO, 2006).
A seguir apresentaremos o planejamento estratégico de marketing da empresa Ki Crocante, uma empresa genuinamente capixaba que trabalha com biscoitos de polvilho, biscoitos salgados e suspiros.
Primeiramente, apresentaremos a empresa contando um pouco de sua história e como ela está atualmente no mercado, mostrando também a missão, visão e os valores.
Posteriormente, analisaremos os ambientes interno e externo, mostrando quais são os fatores relevantes para o sucesso da empresa, quem são os seus públicos, os concorrentes e fazer uma análise do que pode interferir como ameaças e/ou oportunidades para a empresa.
Para concluir, com base nas análise anteriores, definiremos os objetivos de marketing da empresa e planejaremos as estratégias e ações para alcançar esses objetivos e que devem ser realizadas para a melhoria da empresa Ki Crocante.

2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA

1. Histórico / Situação atual

A Ki Crocante é uma empresa capixaba sediada em Vitória há 15 anos. Ela trabalha basicamente com biscoitos de polvilho, suspiro e biscoitos salgados.
A empresa Lima e Cruz Ltda. foi fundada por Jonas Cruz de Lima que observou o mercado de biscoitos capixaba, e concluiu que era muito carente e devido a isso abriu a Ki Crocante no ano de 1994.
Possuem doze empregados na fábrica, entre eles uma secretária, sete empregados encarregados na produção dos biscoitos, um auxiliar de limpeza, um auxiliar técnico (maquinista), um auxiliar de escritório, além dono que gerencia a empresa.
A Ki Crocante está instalada na Ilha de Santa Maria na Rua Hermes Curry Carneiro, nº 161 em Vitória – Espírito Santo, onde se localiza a fábrica que faz todos os produtos Ki Crocante e uma loja onde vende os mesmos.
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