MARKETING&LOGÍSTICA

Fundação Getulio Vargas
FGV management

Curso de Pós-Graduação
MBA em Logística Empresarial

Marketing & Logística
Prof. Celso Campos

ZaffariPress

Antonio Kavaliunas Neto
José Alfredo Albuquerque e Silva
Marcelo Poeppl Pereira

Decision - Porto Alegre - RS Sumário: 1 – APRESENTAÇÃO
3
1.1 - A empresa
3
1.2 - O mercado
3
2 – OPORTUNIDADES E AMEAÇAS
5
3 – DIAGNÓSTICO DE COMPETITIVIDADE
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3.1 – Introdução
8
3.2 - Novo Serviço
8
3.3 - Manutenção e participação no mercado
9
3.4 - Objetivos Internos
10
3.4.1 - Aumentar Faturamento e Rentabilidade
10
3.4.2 - Outros Objetivos
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4 – POSICIONAMENTO
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5 – ESTRATÉGIAS DE MARKETING
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5.1 – Produto...
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5.2 – Preço
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5.3 – Praça
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5.4 – Promoção
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6- CONCLUSÃO
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1 – APRESENTAÇÃO
1.1 - A empresa

A Cia. Zaffari Comércio e Industria é uma empresa familiar de capital fechado tendo como “ core business “ a atividade de supermercados.

Os Supermercados Zaffari possuem 22 lojas, 21 delas concentradas na região metropolitana de Porto Alegre e uma em Passo Fundo ( a 270 km de Porto Alegre ).

É a oitava colocada no ranking 2001 da Associação Brasileira de Supermercados com um faturamento de R$ 838.619.778,12, com 96.417 metros quadrados de área de vendas, 799 check-outs e 6.850 funcionários.

Nossa estratégia de marketing propõe a exploração de um novo nicho de mercado, através da prestação de serviços, na antecipação das necessidades de compras domésticas de nossos clientes.

1.2. O mercado

O segmento de hiper e supermercados brasileiros atravessa uma fase de grandes mudanças, provocada por diversos fatores, como a globalização da economia, e a estabilização econômica, no âmbito interno.

Como resultado dessas mudanças, o segmento enfrenta uma competitividade cada vez maior que, conjugada com margens operacionais menores, levam a necessidade de se aumentar a produtividade.

Algumas das transformações por que passa o segmento são, por exemplo, aumento da concentração, maior número de operadores