Manual Produção Galinha Caipira

MANUAL TÉCNICO, 18

ISSN 1983-5671

Maria Wanda dos Santos
Alcir das Graças Paes Ribeiro
Lilian Santos Carvalho

18

Niterói-RJ abril de 2009

MANUAL TÉCNICO, 18

ISSN 1983-5671

Maria Wanda dos Santos
Alcir das Graças Paes Ribeiro
Lilian Santos Carvalho

18

Niterói-RJ abril de 2009

PROGRAMA RIO RURAL
Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento
Superintendência de Desenvolvimento Sustentável
Alameda São Boaventura, 770 - Fonseca - 24120-191 - Niterói - RJ
Telefones : (21) 2625-8184 e (21) 2299-9520
E-mail: [e-mail]

Governador do Estado do Rio de Janeiro
Sérgio Cabral

Secretário de Estado de Agricultura,
Pecuária,Pesca e Abastecimento
Christino Áureo da Silva

Superintendente de
Desenvolvimento Sustentável
Nelson Teixeira Alves Filho

Santos, Maria Wanda dos.
Criação de galinha caipira para produção de ovos em regime semiintensivo / Maria Wanda dos Santos, Alcir das Graças Paes Ribeiro, Lilian
Santos Carvalho. -- Niterói : Programa Rio Rural, 2009.
30 f. ; 30 cm. -- (Programa Rio Rural. Manual Técnico, 18)
Programa de Desenvolvimento Rural Sustentável em Microbacias
Hidrográficas do Estado do Rio de Janeiro. Secretaria de Agricultura,
Pecuária, Pesca e Abastecimento.
Projeto: Gerenciamento Integrado de Agroecossistemas em Microbacias
Hidrográficas do Norte-Noroeste Fluminense.
ISSN 1983-5671
1. Galinha caipira. 2. Produção de ovos. 3. Pequeno produtor. I.
Ribeiro, Alcir das Graças Paes. II. Carvalho, Lilian Santos. III. Série. IV.
Título.
CDD 636.5

Sumário

1. Introdução.................................................................................4
2. Recomendações técnicas..............................................................5
3. Criação e manejo das aves.........................................................12
4. Fases de produção....................................................................18
5. Alimentação e