Logística reversa

Logística Reversa

Nome: Camila Aparecida Santos Lima RA: 111334063

Sumário

1- Capa
1.1- Sumário
1.2- Introdução
1.3- Empresa: McDonald’s
1.4- História
1.5- Sustentabilidade
1.6- McDonald’s Preserva
1.7- Conclusão
1.8- Bibliografia

Logística Reversa

1.2- Introdução
Sinônimo de hambúrguer e fast-food, a rede McDonald’s consolidou-se entre as grandes redes de restaurantes no país e tornou-se um exemplo de franquia de sucesso. Ao longo dos anos, conseguiu introduzir na cultura brasileira o hábito de comer hambúrguer de maneira rápida, sem perder tempo e ainda conviver com as nossas particularidades harmoniosamente. A empresa continuou na liderança por muito tempo sem enfrentar grandes dificuldades, uma vez que o mercado de fast-food não dispunha de pesados concorrentes. Hoje, a realidade exige mudanças. Há redes crescendo nesse mercado, restaurantes oferecendo boa comida com rapidez e, principalmente, há quem ofereça lanches tão rápido quanto o McDonald’s e a preços bem menores. São os chamados dogueiros, um termo abrasileirado para vendedor de hot-dog. São pessoas que circulam com minivans, pequenos carros de carga e os adapta para servir lanches rápidos, geralmente hot-dog − “cachorro-quente”. Esses vendedores, em grande número atualmente, posicionam-se em frente a escolas, faculdades, metrôs e ruas onde haja um grande número de empresas e lojas. O objetivo é estar perto de quem precisa comer sem levar muito tempo e sem gastar muito. Em resumo, estão onde nem sempre uma filial McDonald’s está, e mesmo com alguma ao redor não há como competir com o preço extremamente baixo (de R$ 2,00 a R$ 3,50 aproximadamente), o número de concorrentes (muitas ruas têm mais de dois carrinhos), a rapidez para servir e as formas de pagamento. Os dogueiros aceitam tiquete-refeição, vale-transporte e podem até acertar as vendas para serem pagas ao fim do mês. Em