Introdu O Qu Mica

QUÍMICA!!!
Etanol

Hemoglobina

“...Quando bebemos café ingerimos moléculas. Quando estamos sentados em uma sala somos bombardeados por uma tempestade contínua de moléculas. Quando admiramos a cor de uma orquídea ou as texturas de uma paisagem, estamos a admirar moléculas.
Quando saboreamos uma comida ou uma bebida estamos a apreciar moléculas. Quando nos apercebemos de algo em decomposição estamos a cheirar moléculas. Estamos vestidos de moléculas, comemos moléculas, excretamos moléculas. De fato, somos feitos de moléculas.”

QUÍMICA BÁSICA
INTRODUÇÃO

Adaptado de Atkins’ Molecules, Peter Atkins, Cambridge Univ. Press, 2nd Ed 2003

PR

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

DAQBI – Prof. Luiz Alberto

Sildenafil
(viagra))

O QUE É QUÍMICA?

Cafeína

CLASSIFICAÇÃO DA MATÉRIA

Estudo da natureza da matéria e suas interações.
Matéria é tudo aquilo que ocupa espaço e possui massa.
Matéria

MATÉRIA

Átomos

Moléculas

A matéria, em geral, pode existir em um dos 3 estados.

SUBSTÂNCIA PURA

SIMPLES
OU ELEMENTO

Sólido
Volume definido
Forma definida

Líquido
Volume definido
Forma variável

COMPOSTA

MISTURA

HETEROGÊNEA

HOMOGÊNEA ou SOLUÇÃO

Gasoso
Volume variável
Forma variável

CLASSIFICAÇÃO DA MATÉRIA

CLASSIFICAÇÃO DA MATÉRIA

SUBSTÂNCIA PURA

MISTURAS

Moléculas ou aglomerados iônicos quimicamente iguais;
Composição fixa;
Não desdobráveis por processos físicos.

Moléculas ou aglomerados iônicos quimicamente diferentes;
Composição variável;
Desdobráveis por processos físicos.

S.P. simples ou elemento
Formadas por um único elemento;
Não desdobráveis em substâncias mais simples por processos químicos.
Alótropos ou Estados Alotrópicos
S.P. composta
Formadas por dois ou mais elementos;
Desdobráveis em substâncias mais simples por processo químicos.

Misturas homogêneas (soluções)
Apresentam uma única fase;
Mesmo aspecto em toda sua extensão.
Misturas heterogêneas
Apresentam duas ou mais fases;
Aspectos diferentes em sua extensão.

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PROPRIEDADES DA MATÉRIA