Intoxicação por chumbo
Introdução
Nos dicionários, o termo metal é empregado para designar os elementos químicos eletropositivos que são, em geral, sólidos, brilhantes e bons condutores de calor e de eletricidade. Quimicamente eles são elementos situados à direita e ao centro da tabela periódica, cujas características se baseiam na estrutura eletrônica do composto. Por meio de ligações metálicas que ocorrem entre átomos de um mesmo elemento, formam-se estruturas cristalinas que têm sido de grande valia para o homem.
Os metais têm sido amplamente utilizados na confecção da mais variada gama de produtos, tais como tintas, baterias secas e automotivas, cloro e soda, antifúngicos, praguicidas e conservantes de madeira, entre tantos outros (até mesmo fármacos). Embora a aplicabilidade dos metais na indústria seja benéfica em vários aspectos que são inerentes aos produtos finais obtidos, alguns metais pesados como o chumbo, o mercúrio e o arsênio vêm representando um grande problema de natureza prática e ligado à gestão ambiental em seu uso.
Uma característica ligada à toxicidade dos metais pesados é a alta reatividade que possuem por outros grupamentos químicos. Esse fato, por torna-los mais ou menos lipossolúveis, determina a toxicocinética e, consequentemente, a maior ou menos absorção e distribuição desses metais pesados pelos organismos dos seres vivos.
A fonte mais relevante de exposição dos animais e do ser humano aos metais pesados é a ingestão de água e de alimentos contaminados. Atualmente, tem sido rara a ocorrência de toxicidade aguda por metais na medicina veterinária. A toxicidade crônica, ou seja, a exposição dos animais de criação a doses baixas de metais pesados, por período de tempo prolongado, pode resultar em perda significativa dos índices zootécnicos, tornando-se, ainda, um problema de saúde pública.
Chumbo
O chumbo é o