indicadores naturais e artificiais

7934 palavras 32 páginas
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ESCOLA TÉCNICA OSWALDO CRUZ
Cintia Miranda Costa Maria Gabriela Lopes Naiara Mariana Luz Santos Bianca Facci Henrique
Indicadores naturais e artificiais: comparação de eficiência
São Paulo 2014
Cintia Miranda Costa Maria Gabriela Lopes Naiara Mariana Luz Santos Bianca Facci Henrique
Indicadores naturais e artificiais: comparação de eficiência
Relatório de pesquisa experimental apresentado a Escola Técnica Oswaldo Cruz como parte dos requisitos para obtenção do certificado de Analista Controle de Qualidade, Área de Técnico em Química.
Professores:
Auzébio Valvassori Filho Cristina Salvador Pool João Homero do Amaral Laércio Marx Roberta F.F.M. Guimarães
São Paulo
2014
1 INTRODUÇÃO
Ácido e base possuem propriedades definidas e opostas, sendo o ácido toda substância que em meio aquoso produz íons H+ e base que em meio aquoso produz OH-.
Com base nesse conceito foram criados os indicadores químicos que são utilizados para distinguir a acidez e basicidade de soluções, seu funcionamento ocorre através do deslocamento de ânions ou cátions das soluções até sua neutralização, nesse momento há a mudança de cor.
Existem dois grupos de indicadores, os artificiais sintetizados em laboratório dentre os principais destacam-se a fenolftaleína, papel tornassol e indicador universal, e os naturais que são extraídos de alimentos e plantas, um

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