Identificação de compostos por via úmida

DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BÁSICAS DA SAÚDE

CURSO DE BIOMEDICINA

DISCIPLINA DE QUÍMICA ORGÂNICA

FICHA DE AULA PRÁTICA

Nome: Francine

Data de Realização da Prática: 14 de agosto de 2013.

Prática (Título): Identificação de Grupos Funcionais por Via Úmida

Objetivos da Prática (com as suas palavras): A aula tinha por objetivos o aprendizado dos alunos em relação à técnica de identificação por via úmida e a interpretação das respostas visuais como resultados.

Resultados:
Assinale positivo (+), negativo (-) ou Não Realizado (NR) na tabela abaixo conforme os experimentos realizados na aula prática:

Composto
A
B
C
D
E
F
Haleto de Alquila
NR
NR
NR
NR
NR
NR
Teste de Bayer
NR
NR
NR
+
NR
-
Teste de Bordwell
+
NR
NR
NR
NR
NR
Teste da 2.4-
Dinitrofenilhidrazina
-
+
+
NR
NR
NR
Teste com KMnO4
NR
+
-
NR
NR
NR
Teste do Iodofórmio
NR
NR
NR
NR
NR
NR
Teste de Rimini
NR
NR
NR
NR
NR
NR
Teste de Simon
NR
NR
NR
NR
NR
NR α-Aminoácidos NR
NR
NR
NR
+
NR
Resultado da identificação Álcool
(1-butanol)
Aldeído
(benzaldeído)
Cetona
(propanona)
Haleto
(tricloroetileno)
Aminoácido
(glicina)
Amina
(dietilamina)

1)Descreva brevemente a sequência de procedimentos que levaram a atribuição inequívoca das amostras-problema:

A primeira amostra a ser identificada foi a amostrada E como sendo o aminoácido glicina. A identificação primária deveu-se ao fato desta ser a única amostra sólida a temperatura ambiente e a suposição foi confirmada pelo teste de α-Aminoácidos.
A seguir foi realizado o teste da 2.4-dinitrofenilhidrazina, pois este teste possibilitaria a identificação de duas amostras (aldeídos e cetonas) entre as cinco restantes. A amostra A não reagiu e as amostras B e C reagiram. Para a diferenciação das amostras B e C entre aldeído e cetona, realizou-se o teste com permanganato de potássio, onde somente a amostra B reagiu, sendo esta o aldeído e a amostra C