hotel
Este hotel tendo um total de 111 apartamentos, conta também com quartorze salas de eventos, com capacidade ate para 600 pessoas, tornando-se, assim, o local perfeito para todos os tipos de reuniões.
Fomos atendidos pela funcionaria Tamires no cargo de recepcionista, responsável pelo hotel naquela dia. Ela nos mostrou algumas area do hotel, depois disso começamos a conversa de como funcionava, cada departamento, como era separado, quantidade de funcionarios, carga horaria e etc.
Após frequentar um restaurante japones, se deliciando com um otimo ramen, percebe os efeitos que a comida provoca nos clientes, ela fica convencida de que seu destino é se tornar uma chefe de cozinha especializada.
Logo ela consegue convencer Maezumi no qual é o dono e cozinho do restaurante a ensiná-la a fazer um bom ramen. Apesar do atribulado relacionamento entre os dois, logo eles percebem que o ingrediente mais importante é cozinhar com amor, assim se tornando chef de cozinha especializada em ramen.
Logo depois ela parti para a América, mas antes disso, tem uma celebração. Maezumi dá-lhe a lanterna que tinha pendurado do lado de fora de sua loja de ramen há 45 anos, e ela leva com ela, onde é mostrado um ano mais tarde do lado de fora de sua loja em Nova York , apropriadamente chamado The Ramen Girl. A loja trava uma foto de Maezumi e sua esposa com seu filho feliz em Paris.