HOT DOGS

Valinhos, 04/2013
PASSO 1 Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.

PASSO 2

Tabela 1 – Lista de matérias-primas e embalagem

Dia
Material
Quantidade
Valor da Nota Fiscal
1
Pão de hot-dog
1.000 un
R$500,00
2
Saco plástico
2.000 un
R$ 400,00
5
Salsicha de carne bovina
1.500 un
R$450,00
6
Salsicha de carne de frango
800 un
R$280,00
7
Pão francês
500 un
R$225,00
10
Molho de tomate vermelho
50kg
R$170,00
12
Molho rose
30kg
R$120,00
14
Pão de hot-dog
1.200 un
R$780,00
15
Caixinha de papelão
1.800 un
R$270,00
16
Molho rose
15kg
R$65,00
17
Pão francês
500 un
R$275,00
18
Molho de tomate vermelho
30kg
R$110,00
20
Salsicha de carne bovina
500 un
R$180,00
21
Pão de hot-dog
300 un
R$210,00
23
Salsicha de carne bovina
450 un
R$180,00
24
Salsicha de carne de frango
190 un
R$76,00
25
Molho de tomate vermelho
20kg
R$75,00
26
Saco plástico
1.500 um
R$360,00
28
Caixinha de papelão
350 um
R$65,00
30
Molho rosê
5kg
R$24,00

Executar agora os lançamentos de compras, com base na lista de matérias-primas e de itens de embalagem descrita acima, nas Fichas de Controle de Estoques.

- Pão de hot-dog;
- Salsicha de Carne Bovina;
- Salsicha de carne de frango;
- Pão Francês;
- Molho de tomate vermelho;
- Molho rose;
- Caixinha de papelão;
- Saco plástico;

Produto: Pão de hot-dog

Entradas
Saídas
Saldo
Data
Histórico
Qtde
$ Unit
$ Total
Qtde
$ Unit