graduação

INTRODUÇÃO Os fungos são organismos eucariotos que, como as algas, têm parede celular rígida e podem ser uni ou multicelulares. Alguns podem ser microscópios em tamanho, enquanto outros são muito maiores, como os cogumelos e fungos que crescem em madeira úmida ou solo. O grupo dos fungos microscópicos inclui as leveduras (estruturas unicelulares) e os fungos filamentosos (estruturas pluricelulares).Existem fungos saprófitos, que vivem na em matéria morta ou em decomposição de plantas ou animais, mas também existem fungos capazes de se comportar como parasitas, e invadir organismos vivos.
Os fungos filamentosos são compostos por hifas, segmentadas ou não, a cujo conjunto se chama micélio. No final das hifas, em geral, encontram-se as estruturas produtoras de esporos, responsáveis pela reprodução deste grupo de organismos. As características macroscópicas das colônias associadas à observação e identificação das estruturas reprodutoras, dos esporos e dos micélios são utilizadas para a identificação dos fungos filamentosos. As técnicas para cultivar e estudar os fungos diferem das utilizadas para estudar as bactérias. Os fungos desenvolvem-se mais lentamente, normalmente necessitando de vários dias ou semanas para desenvolver colônias visíveis macroscopicamente. O Ágar Sabouraud, é o meio de cultura básico para o desenvolvimento da maioria dos fungos e leveduras. É um meio de cultura com uma elevada concentração de açúcar e um baixo pH (5.6), o que o torna “impróprio” para o desenvolvimento de bactérias.

OBJETIVO
Isolar fungos de diferentes ambientes e preparar lâminas a partir de cultura pura.
MATERIAIS E MÉTODOS
Amostra:
Material contaminado com fungos fitopatogênicos.
Meios e soluções:
• Ágar Sabouraud;
• Azul de metileno;
• Óleo de imersão;
• Água.
Equipamentos e utensílios:
• Incubadora;
• Pinça;
• Placas de Petri com ágar sabouraud;
• Alça de platina e/ou alça de inoculação;
• Papel absorvente;
• Lâminas;
• Lamínulas;
• Algodão.