Goma xantana
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS E BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
PRECIPITAÇÃO DE BIOMOLÉCULAS: ANÁLISE DAS TÉCNICAS UTILIZADAS EM CINCO ARTIGOS DISTINTOS
Fernada Menezes Pereira Gustavo de Brito Cardoso Jaci Lima Vilanova Neta Luana carvalho Garcia Moniky Santana Santos Osiris Ashton Vital Brazil Sabrina Maria R. J. Costa Vanina Cardoso Viana
ARACAJU, SE – BRASIL
JULHO DE 2011
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO 4
2. MATERIAIS E MÉTODOS 6
2.1. Fonte da Enzima a ser Analisada 6
2.1.1. Artigo A: Xilanase - Aspergillus sp. 5 e Aspergillus sp. 44. 6
2.1.2. Artigo B: Xilanase - Bacillus sp. MIR 32. 6
2.1.3. Artigo C: Amilase - Gérmen de trigo. 6
2.1.4. Artigo D: Peroxidase – Batata doce. 6
2.1.5. Artigo E: BSA – Soro de Albumina Bovina. 6
2.2. Método de Precipitação Utilizado 6
2.2.1. Artigo A 6
2.2.2. Artigo B 7
2.2.3. Artigo C 7
2.2.4. Artigo D 8
2.2.5. Artigo E 9
2.3. Determinação da Atividade Enzimática e Protéica 10
2.3.1. Artigo A 10
2.3.2. Artigo B 10
2.3.3. Artigo C 10
2.3.4. Artigo D 10
2.3.5. Artigo E 11
2.4. Visualização em Eletroforese 11
2.4.1. Artigo A 11
2.4.2. Artigo B 11
2.4.3. Artigo C 12
2.4.4. Artigo D 12
2.4.5. Artigo E 12
2.5. Resultados e Discussões 13
2.5.1. Artigo A 13
2.5.2. Artigo B 14
2.5.3. Artigo C 15
2.5.4. Artigo D 15
2.5.5. Artigo E 16
3. CONSIDERAÇÕES FINAIS 17
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS: 19
LISTA DE TABELAS
Tabela 1: Artigos Analisados. 5
INTRODUÇÃO
Em uma análise proteômica é essencial que a preparação de amostras seja realizada de forma adequada com alta concentração de