Gestão de Projetos FGV
BBQ delivery
seu churrasco num tiro!
FGV Paulista, GEMP T19
Julho, 2013
Porta-Fólio seu churrasco num tiro!
A partir da análise do Porta-fólio, os integrantes do grupo fizeram a escolha de partir para o projeto no.1.
Atratividade Estratégica
Porta-fólio - Gráfico Bolha
-20
120
100
1
3
80
2
60
40
20
0
-10
FGV Paulista, GEMP T19
0
10
20
30
40
50
-20
Efetividade da Gestão
2
60
70
80
Descrição do Serviço seu churrasco num tiro!
Objetivo
Fornecimento e entrega de insumos de primeira linha para churrasco em residências, proporcionando praticidade e agilidade para nossos clientes com o objetivo de gerar alta percepção de valor quanto à economia de tempo e garantia de qualidade do produto fornecido, sem abrir mão do conforto de sua casa. Diferenciais
Produtos de qualidade, com pronta entrega para requisições emergenciais e opção de préagendamento para garantir um melhor atendimento.
Produtos
Carnes, queijos, pães, saladas, bebidas geladas, gelo e carvão, entregues nas quantidades e em período solicitado pelo cliente, garantindo assim a customização do serviço prestado.
Serviços agregados o Aluguel de pequenas ferramentas (espetos, coolers e uma pequena churrasqueira) o Farofa pronta o Feira limpa
FGV Paulista, GEMP T19
3
Justificativa do Projeto seu churrasco num tiro!
O investimento requer baixo aporte de capital inicial, e o conhecimento necessário para a execução do serviço não exige elevado nível técnico. A cadeia de suprimentos conta com muitos fornecedores disponíveis, o que suprirá a demanda da empresa mesmo com uma tendência de rápido crescimento.
O Payback acontecerá no curto prazo, baseando-se principalmente no tamanho do mercado e diferenciação do serviço prestado, considerando a cidade de São Paulo.
Outras características socioeconômicas e culturais que fortalecem o negócio: o Aumento do poder