gestao da produção

TEORIA DAS RESTRIÇÕES: UM ESTUDO DE CASO EM UMA
EMPRESA DE PRESTAÇÃO SE SERVIÇO DE LIMPEZA

RESUMO:
Com a necessidade de adaptação as crescentes mudanças no mundo dos negócios, ao longo dos últimos anos a contabilidade de custos tem sido criticada, pois os métodos de custeio tradicionalmente utilizados não estão acompanhando estas mudanças, incapacitando a utilização destes como instrumento de gestão eficaz. Na busca de ferramentas de gestão para auxiliar na tomada de decisão foi desenvolvida a Teoria das Restrições, um método de uso gerencial cuja premissa é a identificação de restrições que limitem a capacidade da empresa no alcance de sua meta. Muito se tem escrito sobre a aplicação desta teoria em empresas de manufatura, uma vez que nessas organizações a visualização de restrições é mais presente.
Objetivando verificar a viabilidade da aplicação desta teoria na atividade de prestação de serviços, o presente trabalho caracteriza-se pelo estudo de caso em uma empresa de prestação de serviço de limpeza pública, localizada na região sul do Rio Grande do Sul. Quanto à metodologia afirmar-se que o artigo é uma pesquisa aplicada, exploratória e descritiva.
Quanto aos meios, o trabalho é bibliográfico, documental e de campo, sendo sua abordagem qualitativa. Conclui-se que a Teoria das Restrições pode ser utilizada como instrumento de gestão de custo na atividade de prestação de serviços.
PALAVRAS – CHAVE: Teoria das Restrições, Custos, Prestação de serviços.
1. INTRODUÇÃO
Em função das constantes mudanças no mercado, dos avanços tecnológicos e a competitividade entre as empresas, torna-se fundamental a busca de ferramentas de gestão adequadas que auxiliem no planejamento, controle dos custos e na tomada de decisão, pois os métodos de custeio tradicionalmente utilizados na contabilidade, não estão acompanhando as mudanças no comportamento e constituição dos custos. Como por exemplo, a costumeira utilização da mão-de-obra direta como única base