Gelo

Princípio da Ciências Tecnológicas dos Materiais

| | |
| | |
| |Por causa de duas propriedades do gelo: |
| |1- Ele é menos denso que a água líquida; |
| |2- Ele é um ótimo isolante térmico. |
| | |
| |Como a superfície está exposta às mudanças de temperatura ambiente, as camadas menos profundas de água são as primeiras a perder o calor e|
| |começar a congelar. |
| |Devido às ligações chamadas pontes de hidrogênio que existem para a molécula de água e, em menor razão, da existência de gases dissolvidos|
| |e que podem ficar aprisionados, a água tem o que chamamos de “comportamento anômalo”, pois a sua densidade, ao contrário do que acontece |
| |com outros líquidos, tende a se elevar à medida que aumentamos a temperatura. Se o gelo fosse mais denso que a água líquida, os depósitos |
| |de água expostos iriam congelar por inteiro e rapidamente, pois não teriam uma capa protetora. |
| |O gelo é menos denso que a água, logo ele flutua sobre ela, formando camadas de gelo sobre a superfície. Quando toda superfície está |
| |coberta por camadas de gelo, a água