fisiologia vegetal
1. INTRODUÇÃO
O açaizeiro (Euterpe oleracea, Mart), pertencente à família Arecaceae, é uma palmeira que ocorre de forma espontânea na região Amazônica, onde se distribui pelas várzeas do estuário amazônico, ainda pelo Baixo Amazonas e pelo litoral do Amapá, Pará, Piauí, Guiana e Venezuela, sendo o Estado do Pará o principal centro de dispersão natural. O plantio de açaizeiro (Euterpe oleracea) em área de terra firme constitui-se em alternativa para a recuperação de áreas alteradas, para a geração de renda e emprego, bem como para reduzir a transformação do ecossistema de várzea.
O estado do Pará é o maior produtor de açaí do mundo, mas, apesar do aumento da área plantada e a produção ter alcançado um incremento de 100% na década passada, há um aumento contínuo da demanda, com isso uma, elevação constante de preço médio da rasa de açaí (FIORAVANTI, 2013). Esta cultura é de grande importância socioeconômica para a região amazônica, principalmente para o estado do Pará, que é atualmente o maior produtor de frutos e consumidor, esta espécie também é considerada como um dos produtos mais ricos em antocianinas e minerais.
Baseado em seu uso constante na Amazônia o presente trabalho objetivou, comparar as respostas de um cultivar de plantas jovens de açaizeiro em casa-de-vegetação, através de analises das possíveis diferenças entre os quatro tratamentos submetidos à tolerância à seca, alagamento, enchacamento, capacidade de campo, para recomendação de plantios em ambientes com deficiência hídrica. Pesquisas estão sendo feita de melhoramento do açaí, realizada pela Embrapa Amazônia Oriental tem promovido o melhoramento genético dessa espécie e obtido variedades com características que garantem, ao mesmo tempo, ótima capacidade de produção de frutos e boa resistência à, doença que causa redução de 70% da produção de açaí (ALVES, 2012).
Entretanto, o potencial de produtividade do