Fisica

EXPERIMENTO 5 – A MUDANÇA DE ESTADO LÍQUIDO – SÓLIDO E A MUDANÇA DE ESTADO SÓLIDO - LIQUIDO.

1. INTRODUÇÃO
As passagens entre os três estados físicos (sólido, líquido e gasoso) têm o nome de mudanças de estado físico. Observando a figura a cima, vamos dar mais atenção a liquefação ou condensação e a solidificação . Liquefação ou Condensação - Passagem do estado gasoso para o estado líquido, devido ao um arrefecimento (resfriamento).
Quando a substância gasosa inicia a condensação, a temperatura fica inalterada até que a totalidade esteja no estado líquido, e só depois a temperatura continua a baixar. Solidificação - Passagem do estado líquido para o estado sólido, através de arrefecimento (resfriamento).Quando a substância líquida inicia a solidificação, a temperatura fica inalterada até que a totalidade esteja no estado sólido, e só depois a temperatura continua a baixar. No caso da água o ponto de solidificação é de 0ºC. Assim, a água permanecerá a 0ºC até que toda ela congele para só depois sua temperatura começar a diminuir para -1ºC, - 2ºC etc.

2. OBJETIVOS Ao final desse experimento teremos a capacidade de reconhecer os seguintes itens:
• Concluir que na mistura de gelo picado com sal de cozinha se obtem uma mistura refrigerante;
• Concluir que durante a mudança de estado a temperatura não varia;
• Identificar e descrever as mudanças de estado denominadas solidificação e liquidificação.

3. MATERIAIS
Para montar o experimento será necessário ao todo os seguintes materiais;
• Um suporte com haste, tripé e sapatas niveladoras;
• Um copo beker;
• Dois termômetros -10 a 110ºC;
• Um tubo de ensaio maior;
• Um cronômetro;
• Cubos de gelo;
• Sal de cozinha;
• Colher.

4. PROCEDIMENTO
Monte o equipamento conforme as figuras abaixo.

Coloque no beker vazio as pedras de gelo com sal e observe por 10 min fazendo as anotações pedidas nos exercicios. Após esses 10 min