Fermentação alcoolica

DESTILAÇÃO SIMPLES

Química Experimental

Alunos: Marcelo Silveira Silva Matricula:21311QMI213
Fabio José Da Silva Souza Matricula:21311QMI226
Prof. Dr. Anízio Marcio de Faria
Técnico do laboratório: João Batista Guimarães
Monitor: Brandon Coimbra

Objetivo

Usar a técnica de destilação para separar os componentes de uma mistura binária.

Experimento

Ao inicio do experimento foi colocado uma manta aquecedora com agitação encima de um suporte de elevação, em seguida com auxilio de uma proveta de 25 ml foi coletado 25 ml de Sulfato de Cobre e transferido para o balão de fundo redondo, colocou-se três cacos de porcelana dentro do balão de fundo redondo para absorver temperatura e não deixar o contato térmico direto na vidraria, conseqüentemente foi adaptado o balão de fundo redondo dentro da manta aquecedora com agitação. Em seguida foi passada graxa de silicone nos adaptadores de cabeça de destilação, onde vai haver altas temperaturas e colocado um tampão de borracha no topo e colocado um termômetro de 60 °C com escala de 2°C em 2°C. Em seguida foi montado o condensador tipo reto de 20 centímetros com um adaptador de saída e uma proveta de 25 ml para coletar o condensado, foi conectado em sua entrada de água uma mangueira de borracha ligada a uma tubulação de água filtrada, e outra mangueira de borracha colocada na saída de água interligando aos outros condensadores. Foi feita a aferição da temperatura inicial 27°C, foi aberta um pouco a válvula de água da tubulação de água filtrada que alimenta os condensadores, em seguida ligado a manta aquecedora com agitação com temperatura no potenciômetro na posição três, e cada 1 em 1 minuto a mesma era aumentada ate chegar na posição 7 do potenciômetro. Constatamos que aos 82°C começou a formação de pequenas bolhas no fundo do balão de fundo redondo e aos 88°C começou a ebulição da mistura constatando muitos gases no interior do balão de fundo redondo, tendo a