FELINI

1. INTRODUÇÃO ............................................................................................ 01
2. GESTÃO PARTICIPATIVA DE PESSOA............................ 02 a 03
3. PARTICIPAÇÃO DE RH ..................................................... 03 a 04
4. CLIMA E CULTURA .............................................................04 a 05
5. SUGESTÕES DE MELHORAMENTO ................................ 05 a 06
6. CONCLUSÃO .....................................................................................06
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................07

1. INTRODUÇÃO
O objetivo principal é focar no ser humano enquanto pessoa, devidamente reconhecido, respeitado e valorizado em seu papel profissional, desempenhado no ambiente empresarial, em que atua, bem como dessa forma acontece dentro restaurante “Fellini”. Com isso acarreta um atendimento diferenciado com serviços de qualidade.

2. GESTÃO PARTICIPATIVA DE PESSOAS
O grande sucesso deste empreendimento parece estar diretamente relacionado com a Gestão de Pessoas, considerando que:

“o restaurante aproveita os funcionários como ferramenta de gestão de pessoas para manter a excelência em atendimento e qualidade de serviços”
(Nelson Laskwosky, gestor e fundador).

Gestão Participativa trata-se de um processo de desenvolvimento da empresa, que valoriza a participação dos indivíduos que a integram, de modo a incutir nestes, os sentimentos de compromisso e cumplicidade. Neste modelo de gestão o empresário e seus funcionários, verdadeiros colaboradores, dividem as responsabilidades, tanto na elaboração como na execução de objetivos e metas.
Além de debater as decisões de maneira democrática traçam os rumos da empresa,