Farmacia

Atividade Enzimática

Vitória
2013

Aline dos Santos Gobbo
Cristiane Silva Lima
Davislene Dutra dos Santos
Genivaldo Santana Acerbi
Kezia Adão Costa
Mikaella de Souza Alves
Thaynara Raquel da Silva Esteves

Atividade Enzimática

Trabalho apresentado na disciplina Físico-Química do curso de Graduação em Farmácia da Faculdade Católica Salesiana do ES, como requisito parcial para obtenção de nota de ICA na disciplina citada anteriormente. Profs.: Mauricio da Silva

Vitória 2013

Sumario 1. Introdução ............................................................................................. 4 2. Desenvolvimento................................................................................... 5 3. Resultados Obtidos .............................................................................. 6 4. Conclusão............................................................................................... 7

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Introdução:
No relatório de atividade enzimática aprendemos sobre a natureza proteica das enzimas; a determinar qualitativamente a atividade enzimática, usando urease como exemplo; a exemplificar desnaturação (inativação) enzimática e demonstrar a especificidade da ação enzimática.

5 DESENVOVIMENTO Foram adicionados no tubo A três ml de tampão com 1% de ureia, mais uma gota do indicador vermelho fenol, mais quatro gotas de arease.Em um tubo B foram adicionados 3 ml de tampão, mais uma gota do indicador vermelho mais 4 gotas de uréases. Observamos no tubo A a coloração ficou rosa com PH próximo de 8- básico , no tubo B uma coloração laranja ,com o ph aproximado de 7(não base) Em um tubo de ensaio C, colocamos 2 ml de agua destilada e 4 gotas de uréase .Agitamos e fervemos por 2 minutos coloração translucida após esfriar a solução adiocionamos o tampão com 1% de ureia 3 ml mais uma gota do incador vermelho