Extração do dna do kiwi
(PROTOCOLO EXPERIMENTAL)
MATERIAL:
PROCEDIMENTO:
1. Coloque 1 kiwi descascado e partido no liquidificador*.
2. Coloque 100ml de água num gobelé, adicione-lhe ½ colher de chá de sal e misture.
3. Coloque esta solução no liquidificador.
4. Ligue o liquidificador, na velocidade máxima, durante 10 segundos.
5. Usando o papel de filtro e o funil, filtre a mistura resultante para um gobelé.
6. Misture ao filtrado, lentamente para não fazer bolhas, 10ml de detergente de louça.
7. Meça 30ml do preparado anterior para um tubo de ensaio.
8. À solução filtrada adicione, lentamente, fazendo-o escorrer pelas paredes do tubo de ensaio, 20ml de álcool etílico. Não misture o álcool com a solução, de modo a que este permaneça como uma camada isolada no topo da solução.
9. Aguarde 5 minutos.
10. Observe e verificará que filamentos de cor branca – DNA e proteínas – se precipitam sobre o álcool.
*poderá ser substituído por varinha mágica ou almofariz
**a fucsina é um indicador da presença de DNA, corando este de vermelho.
DISCUSSÃO:
1) Qual o papel:
a) da trituração?
b) da adição de detergente?
c) da adição de sal (tenha em conta que o grupo fosfato do DNA tem carga negativa e que o cloreto de sódio, em solução aquosa, origina Na+ e Cl-)?
2) Sugira uma explicação para a ascensão do DNA na solução.
----------------------- • Kiwi
• Água
• Sal de cozinha
• Detergente de louça
• Álcool etílico a 95% (a -20ºC)
• Liquidificador
• Gobelés
• Tubo de ensaio
• Suporte para tubos
• Bisturi
• Funil
• Papel de filtro
• Palitos
• Proveta de 100