Extrair adn de célula vegetal

Introdução
Nesta actividade experimental, extraímos uma porção de DNA de uma célula vegetal, como objectivos: observar a quebra das ligações na molécula de DNA, e de separar o DNA das proteínas.
O DNA é o suporte físico da informação genética, que é composto por ácidos nucleicos (isto porque a primeira vez que foram vistos foi em núcleos de células). A molécula do DNA é constituída por unidades básicas designadas por nucleótidos, que por sua vez são formados por uma base azotada, uma pentose (glícido com 5 carbonos) e um grupo fosfato (ácido fosfórico), designando este conjunto por nucleósido.
A pentose do DNA chama-se desoxirribose (de formula química: C5H10O4 ). As bases azotadas presentes nos nucleótidos dividem-se em dois tipos: bases púricas – adenina e guanina, que têm um anel duplo; e base pirimidicas – timina e citosina, de anel simples.
Os ácidos nucleicos só apresentam estes 4 tipos de bases azotadas em que as timinas se ligam às adeninas e as citosinas às guaninas. Os nucleótidos estabelecem ligações entre si formando cadeias polinucleotídicas, estas ligações são estabelecidas por sua vez entre um grupo fosfato de um dos nucleótidos e o carbono 3 da pentose do nucleótido seguinte (denominam-se por ligações fosfodiester).
Com base em outras experiências, concluiu-se que o DNA apresenta uma dupla hélice, e que as suas duas cadeias polinucleotídicas se dispõem em sentidos inversos, dizendo-se assim antiparalelas. Estas duas cadeias estabelecem uma ligação feita através de pontes de hidrogénio entre as bases azotadas.
Material
. Cebola pequena
. Bisturi
. Almofariz
. Proveta
. Balão de Erlenmeyer
. Papel de filtro
. Funil
. Vareta
. Água destilada
. Álcool a 95%
. Sal de cozinha (1colher de chá)
. Detergente de louça (1 colher de sopa)
Procedimento
1. Cortámos a cebola em pequenos pedaços, de modo a triturá-la no almofariz;
2. Enchemos o balão de Erlenmeyer com 200ml de água, onde colocámos o sal e o detergente. Misturámos até o sal