Exercício de Fixação de Conteúdo - Saliva

Bianca Macedo de Oliveira
Gustavo Ferreira Mattos
Karina Massocatto Borsatto
Blanda Beatrice Balardini Paganini
Joanna Martins Bruno
Victor Vicente dos Santos
Gil Guilherme Gasparello
Júlia Grimberg Kohane

Equipe:

Exercícios de Fixação de Conteúdo
Saliva

1- Durante as aulas práticas cinco alunos fizeram análise da sua secreção salivar. Os resultados obtidos são mostrados na tabela abaixo:

Testes
Aluno I
Aluno II
Aluno III
Aluno IV
Aluno V pH 7,4
6,9
7,0
7,1
5,5
Fluxo Salivar (ml/Min)
2,0
1,1
1,0
0,9
0,5
Cálcio (g%)
0,020
0,010
0,009
0,012
0,005
Fosfatos (g%)
0,075
0,055
0,050
0,045
0,020
Observe os dados acima. a- Quais são os indivíduos que apresentaram resultados que fogem a normalidade?
O aluno V, de acordo com o pH salivar e os alunos IV e V, de acordo com o fluxo salivar. b- Quais patologias que poderiam ser observadas nos indivíduos com resultados anormais? (Observação: relacione o indivíduo com a patologia que poderá apresentar).
O aluno IV apresenta um VFS levemente abaixo do normal, porém não considerável patológico. O aluno V possui um pH bucal abaixo da normalidade, apresentando um quadro de hipossalivação. E devido ao seu pH baixo, está susceptível a doença cárie.

2- Dois indivíduos com idades diferentes receberam uma refeição rica em carboidratos. O pH inicial da cavidade bucal foi medido antes e após a refeição e sofreu algumas alterações que são mostradas no gráfico abaixo. Observe atentamente esse gráfico e assinale a(s) alternativa(s) correta(s): a- O pH inicial dos dois indivíduos é diferente porém, a partir do décimo minuto observa-se que a saliva começou a exercer seu efeito de tamponamento em ambos os indivíduos. b- A partir do vigésimo minuto o pH do indivíduo I voltou a cair. Podemos sugerir que a saliva não foi eficiente como solução tampão. c- O indivíduo II ficou com o pH baixo mais tempo, mas observa-se que lentamente o pH volta a subir, não apresentando, portanto, risco de cáries. d- O pH crítico, no qual a susceptibilidade de