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Evolução da administração da produção e operações

Era da produção artesanal (até 1850, aproximadamente)
Até o século XIX, o mundo ocidental era predominantemente rural e agrícola.
Muitos bens eram fabricados por pessoas altamente habilidosas, utilizando ferramentas simples e flexíveis, uma por vez, vendidos pelos próprios fabricantes em pequenos mercados e/ou vilarejos.
O sistema de aprendizagem
Um artesão supervisionava de perto o trabalho de vários aprendizes durante um longo período de treinamento.
As partes eram feitas individualmente e personalizadas para um determinado produto.
Na maioria dos casos um produto era feito, do início ao fim, pela mesma pessoa.
O nome do artesão constava no produto e uma excelente reputação era a chave do sucesso do negócio.
O sistema industrial “fundo de quintal”
No século XVIII em muitos países como Itália e Inglaterra, os produtos eram fabricados por famílias rurais nas próprias casas num sistema industrial de “cabana”.
Mercadores abasteciam as famílias em pequenas cidades com matéria prima e posteriormente com produtos acabados.
As famílias tinham independência em definir seu próprio ritmo de trabalho e muitas vezes trabalhavam para mais de um mercador.
Programação era tarefa difícil neste ambiente, assim como controle da qualidade.
Inexistência de padrões e a qualidade varia de uma família para outra.
Os mercadores incrementavam a produção para atender à demanda de mercados em expansão o que aumentava os custos com a mão-de-obra.
O nascimento do Sistema Fabril
O desenvolvimento da força a vapor e a introdução de máquinas (que favoreciam a economia do trabalho humano) no início do séc. XVIII, levou ao desenvolvimento do sistema fabril na Inglaterra.
As primeiras fábricas eram pequenas e empregavam uma série de operações artesanais, equipamentos inflexíveis que originavam uma linha limitada de produtos.
Os proprietários eram tecnicamente competentes e tomavam decisões levando em conta escolha de equipamentos e a