ETE - COCA-COLA

SUMÁRIO
1 OBJETIVO 2
2 INTRODUÇÃO 3
2.1 Tratamentos de Água 3
2.2 O tratamento de efluentes 4
3 CONCLUSÃO 6
4 REFERÊNCIA 7

1 OBJETIVO

Esta visita teve como objetivo conhecer e entender os procedimentos utilizados no tratamento da água para a produção do refrigerante Coca Cola, assim como o tratamento de efluentes para lançamento na rede publica de esgoto.

2 INTRODUÇÃO

2.1 Tratamentos de Água

O tratamento de água foi mostrado pela funcionaria responsável pelo setor, que descreveu todos os processos utilizados para tratar a água fornecida do DMAE. Segundo a mesma água fornecida pelo departamento não atende as exigências impostas pela empresa.
As etapas do tratamento de água estão descritas a seguir:
 Floculação (através do dosador mecânico)
 Filtro de areia
 Caixa tratada clorada (tempo do processo 2 horas)
 Filtro de carvão (serve para reter o cloro, sendo admissíveis 0,00%).
 Ultrafiltração Alguns produtos químicos são utilizados no processo para eliminar bactérias, sendo estes os principais produtos: policloreto de alumínio, hidróxido de sódio, ácido clorídrico.
Um procedimento que está sendo implementado na estação é o de ultrafiltração, que faz a substituição do filtro de areia e do floculador, aumentando a capacidade de tratamento. É um processo automatizado onde as membranas são limpas a cada 45 minutos. Figura 1 – Membranas de filtração A qualidade da água tratada pela Coca Cola é melhor do que a do DMAE, pois existe um padrão de qualidade exigido para a produção do refrigerante.

2.2 O tratamento de efluentes O Sistema de tratamento dos efluentes consiste nas etapas descritas a seguir:
 Caixa de recepção: tem a função de receber os efluentes de processos da indústria e esgoto da empresa.
 Gradeamento: tem função de reter partículas maiores que podem atrapalhar todo o processo.
 Caixa de areia: tem função de reter partículas solidas em suspensão.
 Separador de água e óleo: como o próprio nome