Estudo dirigido

ENZIMAS

1. Como as enzimas funcionam? Como as enzimas afetam a velocidade de uma reação?
2. Defina co-fator, grupo prostético, holoenzima e apoenzima.
3. Qual modelo melhor explica a diminuição da energia de ativação de uma reação catalisada enzimaticamente: Chave-fechadura ou Encaixe Induzido?
4. Verdadeiro ou Falso: um modulador enzimático se liga ao sítio ativo da enzima.
5. Dizer se as afirmativas seguintes são verdadeiras (V) ou falsas (F):
( )Todos os catalisadores biológicos são proteínas denominadas enzimas;
( )As enzimas são classificadas de acordo com a reação que catalisam;
( )Quando uma dada quantidade de enzima está saturada, o aumento da concentração do substrato aumenta a velocidade pela qual se processa a reação;
( )As enzimas afetam o ponto de equilíbrio das reações que catalisam;
( )Liases são enzimas que catalisam reações de hidrólise;
( )Ligases são enzimas que catalisam a formação acopladas a clivagem de ATP ou similares;
6. Diferenciar inibição competitiva, não competitiva e incompetitiva? Como poder ser revertida à inibição competitiva?

7. O metanol, por ação da enzima álcool desidrogenase, é convertido a formaldeido, um produto extremamente tóxico. A intoxicação por metanol pode ser tratada por ingestão de doses elevadas de etanol. Como se justifica esta terapia?
8. Com base na classificação das enzimas da União Internacional de Bioquímica, enumere a 1a coluna de acordo com a 2a coluna:
( ) Oxidoredutases
( ) Transferases
( ) Hidrolases
( ) Liases
( ) Isomerases
( ) Ligases

(1) Catalisam reações de adição ou remoção de grupos e duplas ligações;
(2) Catalisam reações de hidrólise;
(3) Catalisam reações cujo produto é isômero do substrato;
(4) Catalisam reações de óxido-redução;
(5) Catalisam a formação de ligações acopladas a clivagem de ATP ou similares;
(6) Catalisam reações de transferência de radicais ou grupos funcionais de um doador a um aceptor;