Estudo de caso

SUMÁRIO

1 Introdução .................................................................................................................
2 Desenvolvimento.......................................................................................................
2.1 Estrutura Organizacional.......................................................................................
3 Gestão Recursos Humanos.....................................................................................
4 Estratégia e Marketing..............................................................................................
5 Administração de Produção.....................................................................................
6 Operação e Logística................................................................................................
7 Conclusão..................................................................................................................

1 INTRODUÇÃO Este trabalho descreve resumidamente uma das empresas que mais cresceram no país no ramo de cervejaria, que é o Grupo Petrópolis e que hoje é a segunda maior distribuidora de cerveja no país, com o objetivo de futuramente se tornar a nº 1 no país em distribuição de cervejas. Hoje ela tem como produtos de comercialização as marcas Itaipava, Itaipava Premium, e Itaipava Light, Cristal, Lokal, Petra, Weltenburg, Tnt e Blue Spirit.

2 DESENVOLVIMENTO 2.1 Estrutura Organizacional

Diretor executivo é o cargo que está no topo da hierarquia operacional de uma empresa. Ele possui a responsabilidade de executar as diretrizes propostas pelo Conselho de Administração, que por sua vez é composto por representantes dos acionistas da empresa.
Gerente geral é responsável por todas as áreas da empresa de uma forma geral e auxiliado por gerentes setoriais
Gerente mecânico é responsável por toda a área de