Estudo de caso 2 Distribuição de Alimentos

ADMINISTRAO DE PRODUO E OPERAES IIl Aluno Tatiane Chaves Pereira Atividade Trabalho G1 Estudo de caso 2 Distribuio de Alimentos Professor Bruna Lazzarotto Sapucaia do Sul, 22 de Agosto de 2014 Descrio Atravs da tecnologia de informao os gestores podem estruturar seus planejamentos e decises com maior eficcia, pois consiste em vrias tecnologias que coletam, processam, armazenam e transmitem informaes com suporte de hardware e software, utilizados por toda uma cadeia logstica para agrupar e analisar informaes. A Tecnologia da Informao como os olhos e ouvidos da gesto, recebendo e enviando as informaes necessrias. Os conjuntos bsicos de informaes logsticas incluem pedidos de clientes e de ressuprimento, necessidades de estoque, programao de atividades dos depsitos, documentao de transporte e faturas. Antigamente, o fluxo de informaes era documentado principalmente em papel, resultando em lentido de transferncia de informaes, custos, propenso a erros e diminuindo a velocidade operacional. O fator agilidade de grande importncia, principalmente quando o assunto Logstico. O custo decrescente da tecnologia da informao, associado sua maior facilidade de uso, permite aos gestores de logstica utilizar essa tecnologia, com o objetivo de transferir e gerenciar informaes eletronicamente, com maior eficincia, qualidade e rapidez. A transferncia e o gerenciamento eletrnico de informaes proporcionam oportunidades de reduo de custos logsticos por meio de melhor coordenao, alm do aperfeioamento dos servios que podem ser consubstanciados na melhor oferta de informaes a clientes. Importante ressaltar que, para se fazer uso adequado da Tecnologia da Informao na Logstica importante que se tenha o conhecimento dos processos logsticos, sabendo quais so as melhores prticas a serem utilizadas para cada momento de seu processo Benefcios Reduo do valor de estoque Reduo na falta de material Melhoria no nvel de servio Melhoria no atendimento aos clientes Aumento da