estudo da materia
Química não se limita aos laboratórios. Está em toda nossa volta, e quanto mais conhecemos a química, melhor conhecemos o nosso mundo.
Todos os sentidos envolvem uma série complexa de reações químicas e interações em seu corpo.
A Química do Café
Voce Sabia que no aroma do café já foram identificados mais de 800 compostos químicos diferentes? O que a Química Estuda?
A Química é o estudo da MATÉRIA
(da sua natureza, das propriedades da composição e das transformações). O que é Matéria?
Tudo o que tem massa e ocupa lugar no espaço
TERRA
AR
ÁGUA
MADEIRA
OURO
Matéria, Corpo, Objeto
Arvores
Toras de Madeira
Móvel de Madeira
Massa X Volume
• Massa é a quantidade de matéria contida em um corpo.
• Volume medida de espaço que ele ocupa.
O que pesa mais, 1Kg de chumbo ou 1Kg de algodão? A MATÉRIA
• A matéria é constituída por partículas muito pequenas denominadas átomos.
• Os átomos também são chamados de elementos químicos.
A MATÉRIA
• Toda a matéria é composta de várias combinações desses elementos básicos.
SUBSTÂNCIAS
• A união entre os átomos é chamada de ligação química.
• Os átomos se combinam para formar moléculas.
• Um conjunto de moléculas iguais ( mesma espécie) forma as substâncias .
ELEMENTOS E COMPOSTOS
Elementos: são os átomos. São representados por símbolos químicos.
Ex: sódio (Na) e cloro (Cl).
Hidrogênio (H) e oxigênio (O).
Substância Pura
• Uma Substância Pura possui composição, características e propriedades definidas.
SUBSTÂNCIA SIMPLES E COMPOSTA
Substância simples: é constituida por apenas um tipo de elemento.
Ex: gás hidrogênio (H2)
Substâncias compostas: são constituídas por dois ou mais elementos combinados.
Ex: o sal de cozinha, cloreto de sódio (NaCl)
• a água (H2O).
Mistura
• Quando é composto por várias substâncias químicas diferentes é chamado de mistura.
Substância Pura X Mistura