Estequiometria

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CURSO DE FÍSICA E QUÍMICA PARA O VESTIBULAR DA UFRGS

30/09/08 - Aula 7: Cálculos estequiométricos: massa atômica e molecular, conceito de mol, massa molar e volume molar, determinação de fórmulas percentuais e mínimas, relações quantitativas para espécies químicas, relações quantitativas ponderais e volumétricas em reações químicas.

Estequiometria

Estequiometria deriva do grego “STOICHEON”, que significa . . .
. . .“a medida dos elementos químicos”.

Em outras palavras, é o cálculo das quantidades de reagentes e/ou produtos das reações químicas em massa, mols, em volume, número de átomos e moléculas, . . .

Massa atômica e molecular

A medida de uma grandeza é feita por comparação com uma grandeza padrão convenientemente escolhida. Desta forma, a medida de massa de um corpo é feita comparando-se a massa de um determinado corpo com a massa de um padrão adequadamente escolhido.

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|Para medir a massa do seu corpo, utiliza-se o quilograma (kg). Por exemplo, se você diz| |
|pesar 65 kg, isto significa que você é 65 vezes mais pesado que a unidade escolhida (1 | |
|kg). O quilograma (kg) é uma unidade prática, mas nem sempre é adequada para uma | |
|determinada situação, como para indicar a massa de um grão de areia, em que o padrão |