Especie

o
A videira vinha ou parreira é uma trepadeira da família das vitáceas de caule espesso e resistente, verde quando jovem, tornando-se escuro posteriormente. Possui folhas grandes e repartidas em cinco lóbulos pontiagudos, flores creme-esverdeadas e pequenas, e cujo fruto é a uva.

Há cerca de 10 mil variedades diferentes de uvas, adaptadas a vários tipos de solo e de clima, o que possibilita o seu cultivo em quase todas as regiões do mundo.

Cada uma de suas espécies possui muitas variedades, denominadas cepas ou castas.

2 CLASSIFICAÇÃO BOTÂNICA e MORFOLOGIA da videira

2.1 CLASSIFICAÇÃO BOTÂNICA

A classificação botânica dos vegetais, como o caso da videira, agrupa as plantas dentro de um sistema baseando-se em suas características morfológicas, suas relações genéticas e semelhanças. Sua classificação fica:

ORDEM: Ramnidea

FAMÍLIA: Vitacea

SUB-FAMÍLIA: Ampelidea

GÊNERO: Vitis

SUB-GÊNERO: Euvitis

ESPÉCIES: Vitis vinifera, V. rupestris, V. aestivalis, V. labrusca, V. riparia, V. cinérea.

A videira ainda pode ser mais detalhadamente classificada como:

Angiosperma: planta com semente dentro do fruto, dotada de flores, que pertencem ao grupo das:

Cormófitas: plantas com raiz, talo e folha;

Divisão espermatófito: planta com flor e semente,cuja reprodução é feita por sementes;

Classe das dicotiledôneas: plantas com dois cotilédones, que originam as primeiras folhas;

Ordem Ramnales: plantas lenhosas com um ciclo de estames situados dentro das pétalas;

Família das Vitáceas : plantas dicotiledôneas que possuem flores com corola de pétalas soldadas na parte superior e de prefloração valvar, com cálice pouco desenvolvido, gineceu bicarpelar (órgão feminino com carpelos, , ou tecidos concrescidos que forma o fruto) e bilocular (possui duas cavidades), com fruto tipo baga.

As plantas da família vitácea possuem 12 gêneros e cerca de 700 espécies.

2.2 MORFOLOGIA

A morfologia vegetal estuda a forma e estrutura das