Engenharia
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Extração de Ácido Graxos da Semente do Tucumã Açu (Astrocaryum macrocarpum...ANA JULIA DE AQUINO row
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ANA JULIA DE AQUINO SILVEIRA | 1 comentários
Arquivado no curso de Química Industrial na UFPA
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Rafael Macêdo Bittencourt
Extração de ácidos graxos da semente do Tucumã Açú (Astrocaryum macrocarpum Huber)
Rafael Macêdo Bittencourt
Extração de ácidos graxos da semente do Tucumã Açú (Astrocaryum macrocarpum Huber)
Trabalho de conclusão de curso para obtenção do grau de licenciado em Química.
Orientador(a): Prof. M. Sc. Ana Júlia de Aquino Silveira
Rafael Macêdo Bittencourt
Extração de ácidos graxos da semente do Tucumã Açú (Astrocaryum macrocarpum Huber)
Trabalho de conclusão de curso para obtenção do grau de licenciado em Química.
Data da apresentação: 21 / 12 / 2009
Banca Examinadora
Profª. M.Sc. Ana Júlia de Aquino Silveira Instituto de Química/ UFPA – Orientadora
Profª. Drª. Maria da Conceição Nascimento Pinheiro Núcleo de Medicina Tropical/ UFPA – Membro
Profª. M.Sc. Marcia Cristina Freitas da Silva Núcleo de Medicina Tropical/ UFPA – Membro
Primeiramente a Deus por ter me concedido a oportunidade de ingressar em uma Universidade de grande prestigio e poder obter este título que é de grande importância para mim.
As orações da minha avó Ermila Ramos que incansavelmente sempre pediu a Deus que abençoasse esta profissão que escolhi.
A professora Ana Júlia que aceitou me orientar neste trabalho. Ao pós – graduando Leyvison Rafael que analisou as amostras no laboratório de combustíveis (LAPAC) da Universidade Federal do Pará.
As minhas colegas de classe Francilena e Giselle que me cederam a semente que trabalhei nesta monografia, especialmente a Gleicy que me apoiou em todos os momentos deste trabalho. 1 – INTRODUÇÃO | 09 | 1.1 – ÓLEOS E GORDURAS | 10 | 1.1.1 –