Engenharia da qualidade
Faculdade de Ciências Integradas do Pontal
Disciplina: Introdução à Engenharia de Produção
Engenharia da
Qualidade
Caroline Medeiros Santos
Evely Batista de Melo Gomes
Guilherme Martins Gomes Fontoura
Jéssica Gonçalves Silva
Ituiutaba – MG
Junho de 2011
Universidade Federal de Uberlândia
Faculdade de Ciências Integradas do Pontal
Disciplina: Introdução à Engenharia de Produção
Engenharia da
Qualidade
Este trabalho visa informar sobre a Engenharia da Qualidade e suas funções em uma empresa, sua gestão e finalidade, além da apresentação de um estudo de caso
Caroline Medeiros Santos
Evely Batista de Melo Gomes
Guilherme Martins Gomes Fontoura
Jéssica Gonçalves Silva
Ituiutaba – MG
Junho de 2011
Sumário
Introdução ------------------------------------------------------------------------------------------------ 4
Objetivo --------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
Definição de Qualidade -------------------------------------------------------------------------------- 4
Definição de Engenharia da Qualidade ------------------------------------------------------------ 4
Origem da Engenharia da Qualidade -------------------------------------------------------------- 4
Stewhart e a moderna Engenharia da Qualidade ----------------------------------------------- 5
As vertentes dos anos 80 ------------------------------------------------------------------------------ 6
Gestão da Qualidade Total --------------------------------------------------------------------------- 6
Etapas do ciclo de produção e a qualidade ------------------------------------------------------- 12
Identificação e solução para problemas de qualidade ------------------------------------------ 12
Normalização da qualidade -------------------------------------------------------------------------- 13
Qualidade de vida no trabalho