Embalagens

DISCIPLINA: TÓPICOS ESPECIAIS EM QUÍMICA APLICADA

NOTAS DE AULA : Embalagens

PROFESSORA: DORIS ZWICKER BUCCI, M. Eng.

1. Embalagem e rotulagem

Através das embalagens, milhões de pessoas em todo o mundo têm acesso a todos os tipos de produtos de consumo. Para o consumidor, a embalagem representa o símbolo do mundo moderno, do consumismo, da praticidade, da conveniência, do conforto, da facilidade de conservar alimentos e do desejo de posse. (BUCCI e FORCELLINI, 2007). “Para muitos produtos de consumo a embalagem é tão importante quanto o produto, sendo que um não existe sem o outro”(BUCCI e FORCELLINI, 2007, p.363). Conforme também coloca Monteiro(2008, p.38), “a embalagem de um produto é o próprio produto aos olhos do consumidor”. Produtos principalmente relacionados com cuidados pessoais e saúde devem ter embalagens compatíveis, ou seja, que cuidem da nossa saúde e da saúde do nosso planeta (MONTEIRO, 2008). Decisões sobre embalagens refletem cada fez mais a preocupação com seu impacto ambiental. Essa é uma preocupação que começa a se tornar uma constante na vida dos consumidores, compradores das empresas, fabricantes de embalagens, bem como principalmente os profissionais de marketing.

Mas afinal o que é uma Embalagem?

Embalagem(packaging) é um sistema coordenado de preparação de bens para segurança, eficiência e manuseio efetivo, transporte, distribuição, estocagem, varejo, consumo e recuperação, reusam ou disposição combinado com o máximo valor ao consumidor, vendas e conseqüente lucro(SAGHIR, 2002). A definição acima coloca a embalagem numa visão atual e sistêmica, não só estritamente técnica ou só de marketing e incluindo também a preocupação com o meio ambiente. Saiba, porém que a embalagem se torna cada vez mais um importante instrumento de Marketing e isso já é de seu conhecimento. Observe a imensidão de produtos presentes no supermercado. Esse é um bom exemplo que as embalagens realizam inúmeras tarefas: como o de vender, atrair a